Буньоль: культура праздников, квартал замков и маршруты вдоль реки

Буньоль сочетает средневековую историю, ярко выраженную музыкальную культуру и маршруты среди речных и горных ландшафтов. К этому добавляются международная известность Ла Томатины, семейные мероприятия и региональные блюда. В зависимости от формата поездки здесь можно совмещать культуру, природу, пешие прогулки и гастрономические впечатления.

Крепость, квартал замков и история бумажного производства

Замок Буньоля — средневековая крепость, возникшая в XI или XII веке и перестроенная после христианского завоевания в XIV веке. Согласно информации для посетителей, он открыт каждый день года и в любое время суток; вход бесплатный. Квартал замков состоит из узких улиц мусульманского происхождения, ведущих к небольшим побеленным площадям. В готическом дворце замка также предлагается дегустация вин от винодельни Bodega Viñas del Portillo: белого вина CAÑAS Y BARRO, а также красных вин ALBUFERA selección и ALBUFERA original.

Мельница Molino de Galán — пример доиндустриального культурного наследия и символ значения бумажной промышленности для Буньоля. Её здание относится к первой половине XIX века; в отреставрированной мельнице размещаются библиотека, конференц-зал, выставочные залы и спортивные объекты. Театрализованная экскурсия рассказывает об истории производства бумаги и документах, которые изготавливались здесь с XVIII века. Археологическая коллекция включает находки эпох палеолита, неолита, железного и бронзового веков, а также остатки иберийской и римской культур из Буньоля и его окрестностей. К числу исторических достопримечательностей относится и действующее кладбище с могилами, украшенными масонской символикой.

Ла Томатина и музыка

Музей Ла Томатины находится в Molino Galán. В иммерсивном зале с 270-градусной проекцией и фотопанелями показано развитие праздника; приложение, дополненная и виртуальная реальность позволяют посетителям погрузиться в атмосферу мероприятия. La Tomatina de Buñol в 2002 году была признана Secretaría General de Turismo праздником, представляющим международный туристический интерес. Музыкальная биеннале Буньоля проходит раз в два года и охватывает классическую музыку, джаз, соул, блюз, фолк, поп и рок, а также курсы и мастер-классы. Фестиваль De Par en Part открывает для посетителей дома художников и включает настенные росписи, выставки, мастер-классы, лекции, а также конкурсы по дизайну и изобразительному искусству.

Детское мероприятие предназначено для детей от 4 до 14 лет и обычно проводится в субботу перед главным праздником. Ежегодный концерт двух местных музыкальных обществ — Sociedad Musical «La Artística» и Centro Instructivo Musical «La Armónica», который проходит в последнее воскресенье августа, признан праздником, представляющим региональный туристический интерес; кроме того, он объединяет приглашённые духовые оркестры из региона и других частей Испании.

Река, источники и пешеходные маршруты

Parque Fluvial — прогулочный маршрут вдоль русла реки Буньоль, береговая зона которой была восстановлена и преобразована; одновременно парк пострадал от последствий DANA. В Parque de San Luis находятся перестроенная в 1896 году часовня Ermita de San Luís Beltrán, источник и бьющий из-под земли родник. Cueva Turche — геологическое образование с озером и водопадом в большом скальном амфитеатре. На этом участке природы при прохождении можно увидеть крупные образования из сталagmитов и сталактитов.

Для коротких пеших маршрутов подойдёт кольцевой маршрут средней сложности SLCV 166 Ruta del Agua длиной 7,2 километра, начинающийся в Parque de San Luis. По Ruta de la Música можно пройти пешком; маршрут знакомит с музыкальным наследием Буньоля с помощью информационных панелей, указателей и дополненной реальности. Постоянная трасса для спортивного ориентирования в Parque El Planell использует контрольные пункты, карты, столбики или маркировку и компас, чтобы попробовать себя в этом виде спорта и научиться ему. Ruta de Las Fuentes проходит по значительной части муниципалитета, ведёт к большинству городских фонтанов и живописным местам.

Более сложным является PRV 190 Las Moratillas: маршрут длиной 29,6 километра проходит из Буньоля через горный хребет Сьерра-Малакара, пик Невера и ущелье Каркалин до Лас-Моратильяс. Уровень сложности высокий, заявленное время прохождения составляет 7 часов 45 минут. Ещё один пеший маршрут ведёт в ущелье Каркалин через Альто-Хорхе, Эль-Дике, Корраль-де-Кабрас, окаменевшие пляжи и Пуэнте-Натураль к Ла-Харре и реке Буньоль; он предназначен для опытных туристов и проходит по грунтовым дорогам и неровной местности. Один участок подходит для всей семьи, а от природных бассейнов, известных как Ла-Харра, начинается более сложный отрезок.

Как добраться и региональная кухня

Буньоль находится на линии C3 пригородных поездов Renfe-Cercanías, следующей по маршруту Валенсия–Буньоль–Утьель. Между Буньолем и Утьелем курсируют альтернативные автобусные маршруты, дополняющие сообщение по линии C3. Кроме того, Буньоль является конечной точкой второго и началом третьего этапа маршрута, который проходит через Чиву, Буньоль и Рекену в направлении Куэнки. Мохете считается фирменным блюдом Буньоля; его готовят из муки, мяса или трески, и оно особенно связано с ночью Ла Томатины.

Другие места в том же регионе

Для дальнейшего планирования можно также рассмотреть Ла-Побла-де-Фарнальс, Альбайду, Бурхассот, Бениатхар, Онтиньент, Лоригилью и Ла-Баррака-д’Аигуэс-Вивес.

Перейти к общему обзору путешествий: Валенсия.

Подробнее о месте назначения

Полезная информация для планирования поездки:

Буньоль — праздник Томатины.