Конфридес: горные пейзажи, история и местная кухня

Конфридес — место для тех дней, когда хочется совместить горные пейзажи, пешие прогулки и знакомство с региональной культурой. В центре внимания — Сьерра-де-Аитана, ущелья и исторические места; их дополняют традиционные блюда и местные обычаи. Поэтому пребывание можно спланировать с учётом разных интересов: отправиться в поход, увидеть сохранившиеся следы истории или открыть для себя местную кухню.

Горные пейзажи вокруг Фонт-де-л'Арбре

Зона отдыха Фонт-де-л'Арбре расположена в Сьерра-де-Аитана на высоте около 1200 метров. Здесь рядом с источником под тополями установлены столы для пикника. Поэтому это место легко включить в план дневной поездки, связав воедино высоту, источник воды и пространство для отдыха.

В районе Фаналик в периоды обильных осадков образуется впечатляющий водопад реки, которая ниспадает по ущелью. На территории муниципалитета также находятся исследованные пещеры и шахты, такие как Перикос и Ла-Плана; Ла-Плана — самая известная из этих шахт. К числу наиболее часто посещаемых ущелий в Конфридесе и Л'Абдете относятся Барранко-де-Мела и Барранко-дель-Сорд.

Пешие маршруты и спортивные впечатления

В Конфридесе проложены пешие маршруты разной сложности, в том числе кольцевой маршрут Circular de Mela. Участок маршрута к пику Серелья (Ресинкле-Альт) имеет длину 3 км и занимает 1,5 часа. Кроме того, в Конфридесе предлагается пеший маршрут Ruta Gigantes de Piedra.

Конфридес и Л'Абдет на территории муниципалитета Конфридес подходят для различных видов экстремального спорта, таких как каньонинг, скалолазание и пешие походы. Таким образом, здесь можно найти как маршруты разной степени сложности, так и спортивные развлечения.

История и местные особенности

В центре Конфридеса приходская церковь Сан-Хосе является одной из главных достопримечательностей. Замок Альхофра — арабская крепость XIII века, расположенная на высоте 1100 метров; он считается самым высокогорным замком провинции Аликанте.

Руины замка Альхофра сохранили арабскую стену из утрамбованной земли, цистерну и части трёх оборонительных башен. На территории муниципалитета Конфридес Тринкет-дель-Абдет был построен в 1772 году. Он относится к числу немногих площадок, где играют в пилоту-гроссу.

Лес-Чапас-де-Конфридес — азартная игра, которая проходит в ночь Великого четверга. Этот обычай дополняет исторические достопримечательности особым, приуроченным к определённому времени знакомством с местной жизнью.

Блюда и региональные продукты

К кухне Конфридеса и Л'Абдета, общей для них с другими населёнными пунктами долины Гуадалест, относятся, среди прочего, Olleta de blat, Arroz con pencas, Sopa con pelota, блюда из кролика и Minchos de verdura. На рождественской ярмарке в Конфридесе представлены домашние сладости, региональная кухня, туррон, джемы, домашние уксусы и экологически чистые продукты.

Другие направления

Эль-Вергер, Арнева, Сан-Фульхенсио, Мурла, Ониль, Эль-Рафоль-д'Альмуния, Гата-де-Горгос, Сан-Мигель-де-Салинас

Перейти к обзору направлений верхнего уровня: Аликанте.