Откройте для себя Касталью: замок, пешеходные маршруты и местные традиции

Замок, Xorret de Catí и Fontés

Замок Кастальи можно посещать круглый год с утра со среды по воскресенье в рамках экскурсий с гидом. В июле и августе также проводятся вечерние экскурсии. Замок Кастальи имеет статус объекта культурного интереса — Bien de Interés Cultural — и включает Palau, Pati d’Armes и Torre Grossa.

Зона отдыха Xorret de Catí расположена на территории муниципалитета Касталья, в комарке l’Alcoià. Для отдыха на природе здесь есть места для барбекю, киоск-бар, детские игровые площадки, питьевые фонтанчики, туалеты, места для пикника с мойками, общественное освещение и парковки. В Xorret de Catí проложены 11 пешеходных маршрутов, есть Via Ferrata, ботаническая кольцевая тропа и стена для скалолазания. Пешеходный маршрут PRV-85 Castalla-Planisses начинается в городской черте Кастальи.

Campament de Fontés — круглогодично открытый лагерь приключений. В Campament de Fontés можно заниматься различными видами многоборья, включая спуск по верёвке, скалолазание, катание на каноэ и зиплайн. Кроме того, в Касталье есть литературный маршрут, основанный на произведении Энрика Валора «Sense la terra promesa».

Церкви, дворцы и история города

Ermita de la Sang — религиозное сооружение в стиле ранней готики. Она была построена примерно во второй половине XIII века. До 1571 года она служила приходской церковью Кастальи. Ей присвоен статус Bien de Relevancia Local в категории памятника местного значения.

Convento de los Franciscanos Mínimos в Касталье был построен начиная с середины XVIII века и завершён в 1810 году. Храм монастыря отражает аскетическую направленность францисканцев.

Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Asunción — готическая церковь XVI века. Её однонефный корпус разделён на пять пролётов с боковыми часовнями, а маньеристский портал датируется XVII веком.

Дворец-особняк семьи Солер XIX века в народе известен как Casa Vermella или Casa Roja. Его фасад имеет статус Bien de Interés Cultural.

Carrer Major стал главной улицей города в XVII веке. Его фасады, гербы, балконы и декоративные детали отражают аристократическое прошлое Кастальи. Foia Catalina — каменоломня к югу от центра Кастальи, где добытый материал перерабатывали на месте и превращали в гипсовую муку. В регионе этот процесс переработки имел большое значение. Печи Foia Catalina иллюстрируют историю местных рабочих «algepsars». Вторая битва при Касталье состоялась 13 апреля 1813 года. Испанские и британские войска разгромили французские войска под командованием генерала Сюше.

Праздники и блюда Кастальи

Празднования в честь покровительницы Mare de Déu de la Soledad проходят в Касталье с 1 по 4 сентября включительно, имеют более чем двухвековую историю и включают семь Comparsas. В программу входят Entrada, церемония подношения цветов, процессия «Ballà dels Banderes», а также процессия «Baixada de la Mare de Déu» с салютами из аркебуз. «Les danses» — трёхдневный традиционный праздник народного танца, который проходит на предпоследних выходных сентября на Plaça Major под сопровождение долсайны и табалета.

Местные бары и рестораны готовят Gaspatxos из пресных лепёшек, различных видов мяса, грибов, улиток, помидоров, лука и пебреллы. Согласно традиционному ритуалу подачи Gaspatxos, блюдо сервируют на дрожжевом хлебе, испечённом над углями в печи, и подают с красным вином и алиоли. Пекарни и кондитерские Кастальи продают Sequillos, Pastissets de moniato, Tonyes, рулеты с aguardiente, винные рулеты, Mantecados и миндальные пирожные.

Другие направления

Biar, Onil, Parcent, Castillo de Montemar, Daya Vieja, Elche, La Canalosa и Busot.

Аликанте